Description du produit Urée CAS#57-13-6

L'urée présente une géométrie moléculaire dépendante de l'état, adoptant une configuration plane à l'état cristallin mais une géométrie pyramidale de l'azote dans la structure à énergie minimale en phase gazeuse. Dans la phase solide, les atomes d'oxygène forment chacun deux liaisons hydrogène N–H···O, créant un réseau stable de liaisons hydrogène qui perturbe l'empilement idéal et produit une structure ouverte avec des agencements en forme de rubans et des canaux à section carrée. Le carbone central hybridé sp² confère un caractère important de double liaison aux liaisons C–N, tandis que l'oxygène carbonyle présente une basicité plus élevée que dans le formaldéhyde. La forte solubilité aqueuse de l'urée provient de sa grande capacité à former des liaisons hydrogène avec l'eau.

Application du produit Urée CAS#57-13-6

L'urée est le principal produit d'excrétion de l'azote chez les mammifères, synthétisé dans le foie à partir du métabolisme des protéines et éliminé dans l'urine. Elle est également présente naturellement dans la peau en tant qu'émollient aux propriétés diurétiques. En biochimie, l'urée est largement utilisée pour dénaturer les protéines et solubiliser les espèces protéiques insolubles. Elle est particulièrement efficace pour le renaturation des protéines dénaturées avec du chlorure de guanidine 6 M, y compris les corps d'inclusion, et est souvent utilisée en combinaison avec le chlorhydrate de guanidine et le dithiothréitol pour replier les protéines dénaturées dans leurs conformations natives.