CARRAGHÉNANE CAS#9000-07-1

La carraghénane est un colloïde végétal hydrophile dérivé d'algues rouges et est reconnue comme l'un des trois principaux produits d'alginate utilisés dans l'industrie à l'échelle mondiale. Elle est généralement fournie sous forme de poudre blanche à jaune pâle, et est également disponible sous forme de paillettes semi-transparentes.

Application du produit de CARRAGHÉNANE CAS#9000-07-1

La carraghénane est utilisée principalement pour ses quatre fonctions clés—gélification, épaississement, stabilisation, et suspension—et est largement appliquée dans les secteurs alimentaire et industriel. La carraghénane de qualité alimentaire, en tant qu'additif alimentaire approuvé, est couramment utilisée dans des produits tels que les produits laitiers et les sauces de boulangerie. La carraghénane de qualité industrielle convient aux applications non alimentaires, y compris les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, répondant aux besoins fonctionnels de diverses industries.