alpha

15.5 º (c=4, 15N formic acid)

Point d’ébullition

436.08°C (estimation approximative)

Densité

1.2051 (estimation approximative)

Indice de réfraction

14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)

Température de stockage

2-8°C

Solubilité

Peu soluble ou légèrement soluble dans l'eau et dans l'éthanol (96 pour cent), pratiquement insoluble dans l'hexane et le chlorure de méthylène.

pKa

pKa 3.19±0.01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate);7.87±0.02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate)

Forme

Poudre

Couleur

Blanc

PH

pH(8g/l, 25℃) : 4.5～6.0

Odeur

Inodore, avec un goût sucré

Source biologique

souris

Solubilité dans l’eau

Soluble dans l'acide formique et le diméthylsulfoxyde. Peu soluble dans l'eau et l'éthanol.

Merck

14,839

BRN

2223850

Constante de la loi de Henry

3.9×1012 mol/(m3Pa) à 25℃, HSDB (2015)

Séquence

H-Asp-Phe-OMe

Stabilité :

Stable. Incompatible avec les agents fortement oxydants.

Fonctions des ingrédients cosmétiques

ARÔMATISANT

InChI

1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1

InChIKey

IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N

SMILES

COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

LogP

0.542 (estimation)

Référence de la base de données CAS

22839-47-0(Référence de la base de données CAS)

Système de registre des substances de l’EPA

L-phénylalanine, L-alpha-aspartyl-, ester méthylique (22839-47-0)

WGK Allemagne

2

RTECS

WM3407000

TSCA

Répertorié dans la TSCA

Code SH

29242990

Classe de stockage

11 - Solides combustibles

Données sur les substances dangereuses

22839-47-0(Données sur les substances dangereuses)

Toxicité

TDLo oral-femelle : 3710 mg/kg : SKN AIMEAS 104,207,86