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Acide organique essentiel d’origine naturelle :L’acide acétique est un acide gras essentiel présent naturellement dans de nombreuses plantes et constitue le principal composant responsable de l’arôme et de la saveur caractéristiques du vinaigre.
Haute pureté et excellente solubilité :De formule CH₃COOH, l’acide acétique est totalement miscible à l’eau et à de nombreux solvants organiques, offrant une grande polyvalence pour la synthèse chimique et les formulations industrielles.
Qualité glaciaire pour les applications haut de gamme :L’acide acétique glacial est la forme anhydre et de haute pureté qui cristallise à basse température, offrant des performances supérieures pour les applications pharmaceutiques, chimiques et manufacturières.
Produit chimique réactif et éprouvé historiquement :En tant qu’acide organique faible capable de réactions d’estérification, l’acide acétique joue un rôle essentiel en chimie organique et possède une longue histoire bien établie dans les productions traditionnelles et modernes.
Description du produit
Description du produit : acide acétique CAS#64-19-7
L’acide acétique (AcOH) est le principal composant du vinaigre, un liquide incolore à l’odeur piquante (point de fusion 16.6 °C, point d’ébullition 117.9 °C, densité 1.049 à 20 °C), miscible à l’eau et à la plupart des solvants organiques. Sa forme anhydre, l’acide acétique glacial, est corrosive et cristallise à basse température. Acide organique faible sujet à l’estérification, il compte parmi les acides organiques industriels les plus importants.
Applications du produit : acide acétique CAS#64-19-7
L’acide acétique est un produit chimique industriel essentiel utilisé pour produire de l’acétate de vinyle, de l’anhydride acétique, des acétates et de l’acétate de cellulose (pour les adhésifs, les fibres et les films). Ses esters servent de solvants pour les revêtements et les encres ; il est également utilisé comme milieu réactionnel, matière première pour les produits pharmaceutiques et agrochimiques, précurseur d’acétates métalliques et acidifiant alimentaire. Corrosif, il nécessite une manipulation sûre.
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